巷弄裡的小驚喜【春雨浪人料理】
2014 May 07 旅遊/美食/玩樂
我們本來要去大墩十二街吃一家泰式料理的，路上經過這家「浪人料理」，menu就放在門口，我們停下來看了一下，店內有人出來介紹，聽了也滿感興趣的，結果泰式餐廳客滿，就回來吃這家，所以說店員出來街上拉客還是有用的。旁邊就是一個收費停車場，一小時30元
厚切豬排海報看起來很誘人，一般連鎖豬排店應該沒這厚度
另一邊的秘醬豬排海報也很誘人，好難選擇，這是料理東西軍嗎
地址在大昌街431號，住宅區的巷弄中，老闆說他們希望營造出像日本巷弄裡小食堂的感覺
店內空間不大，大約可坐二三十人
每面牆上都有一個banner廣告 ，分別展示店內的人氣商品，Mia明顯肚子餓了
廁所和外面的小裝飾品
菜單只有一頁，這表示他們做專精而不做廣，而且對部落客拍照來說也比較方便 哈，套餐250加一成，右下角的LINE QR Code可以加入好友，然後打九折
先上來的是店家招待的小點
Mia等不及吃起來了
湯還不錯喝
額外加90元點的炸物
隨桌的花果茶非常的好喝！是曾在新加坡得過獎的阿里山茶，裝飲料的杯子造型也很有曲線
店家還送Mia一小碗白飯，他們怎麼知道我女兒很會吃 哈
南洋脆皮雞套餐，白飯淋上炒洋蔥，兩塊醬燒馬鈴薯和優格醬沙拉
皮酥肉嫩醬可口，很好吃
我的套餐換成了麵，一樣淋上炒洋蔥，我很愛炒洋蔥，尤其是加在熱狗裡
這是我點的秘醬豬排，也OK，但我為什麼沒點後切豬排呢？一定是「秘醬」這兩字影響了我，下次去要點厚切
這盤子還真奇特，對一個「套餐」來說，主菜配菜分離還滿合適的
但我忍不住就想把他們當拼圖...
非常滑順的甜點布丁
餐後我跟老闆聊了一下，很用心也很有經驗的年輕人，取名為「浪人料理」，是因為當家的日本師傅到處學藝，主要時間是在大阪工作，後來才來台灣營業，走遍大江南北的料理人，融合各家的不同風味，這名字還挺不錯的。台中的小巷弄中處處是驚奇啊。
基本資料
店名：春雨浪人料理
住址：台中市南屯區大昌街431號
電話：0982-656242
優惠：加入LINE好友可打九折
相關文章
我有一個夢
商業雜誌常會報導一些成功人士，把他們人生的起起落落撰寫的峰迴路轉，充滿了曲折和戲劇性，例如「…毅然決然的離開了原本舒適圈，放棄了令人稱羨的百萬年薪，決定放下身段重新出發…」，我跟大家報告一下，以外人來看，我就是這樣子，但以我自己來看，一點也不戲劇性，這種人之所以會被報導是因為他成功，而他之所以成功是正是因為他勇於嘗試、挑戰自我的個性，所以你去問問那些人，哪裡有什麼捨不得、哪裡有什麼舒適圈、哪裡有什麼曲折離奇，這就是我們的個性，就是我們原本就會走的路，離開舒適圈是因為想持續進步，放棄百萬是因為想挑戰千萬，重新出發是因為這樣比較好玩啊！ 2000年我從多倫多大學畢業，回台第一份工作是紡織業務，由於表現良好加上年輕的肉體，老闆常要我提著兩大箱布料出國出差，行李箱很重，每次出差都很累，在香港我必須從荃灣趕到銅鑼灣再趕去柴灣，坐地鐵過閘口或上下樓梯必須把兩個箱子提起來；在紐約一天見五個客戶，下午三點開會很想秒睡，凌晨三點又要爬起來寫報告，好不容易回國，隔週又要再去一次，時差不是病，痛苦起來要人命；在杜拜，我必須穿著襯衫皮鞋，在沙漠裡四處拜訪印度客戶，汗流到連內褲都濕透...
- 2013 Sep 06
如想留言評分，請先 登入會員！